新潟県上越市本町4に2021年12月24日、業務用の印刷機や撮影スタジオなどを備えたコワーキングスペース「bibit（ビビット）」がプレオープンした。“皆がクリエイトできる場所”をコンセプトに、クリエイターをはじめ、ちらしを作りたい店舗経営者など、誰でも…

記事広告 もっちり食感の昔懐かしいナポリタンなどが味わえる「キッチンパンチョ上越インター店」が2021年12月25日、新潟県上越市富岡の上越ウィングマーケット内にオープンする。県内初出店。 「キッチンパンチョ上越インター店」。入り口に食品サンプルが…

記事広告 小型のものから大型のものまで収納できるレンタルコンテナルームの「スペースプラス上越安江」が2021年11月、新潟県上越市安江2にオープンした。オープン特典として、利用賃料が3か月半額のキャンペーンを実施している。 レンタルコンテナルームは…

新潟県上越市木田2の上越大通り沿いに、宅配ピザチェーン店の「ドミノ・ピザ上越木田店」が2021年12月15日にオープンする。ドミノ・ピザの同市への出店は初めて。 ドミノ・ピザ上越木田店 ドミノ・ピザは、県内では新潟市のほか、今年に入ってから三条市と長…

そば粉を使った食事クレープ「ガレット」などのランチセットやオレンジソースで煮込んだクレープ「シュゼット」などを味わえる「cafe Nekoji」がこのほど、新潟県妙高市栗原2にオープンした。ホットサンドや種類豊富な定番スタイルのクレープ、コーヒーなど…

新潟県上越市本町3の「いわしや薬局」が2021年11月から、店内で駄菓子販売を始めた。粉ジュースや「モロッコヨーグル」「リングキャンディ」など、薬とは異なる甘い駄菓子が所狭しと並ぶ。 「いわしや薬局」の駄菓子コーナー いわしや薬局を営む町田家は、元…

新潟県上越市の上越妙高駅西口にあるコンテナ型商業施設「フルサット」内に、化学調味料を一切使わない「無化調ラーメン」を提供する「麺屋風花（めんやかざはな）」が2021年11月22日、プレオープンする。妙高市出身のプロスノーボーダー、平元洋太さん（38…

空き家だった新潟県上越市本町2の町家が2021年11月14日、東京の設計事務所のサテライトオフィスやコワーキングスペースが入る複合施設「高田町家こめつぶ」としてプレオープンした。年明けには1階にコーヒー豆の焙煎所も開設予定で、気軽に人が集まれる場所…

＝記事広告＝ 自宅にシッター（ケアスタッフ）を派遣して、散歩やシャンプーなどペットの世話をする出張型店舗「いぬのあし」が、2021年10月1日に上越市内にオープンした。ペットサロンが苦手という犬や猫などのためのサービスで、上越では珍しいという。 飼…

新潟県上越市下源入のパチンコ店「N-1（エヌワン）上越北店」が2021年10月17日で閉店する。国道8号と18号バイパスの下源入交差点近くに、大規模立体駐車場を備え2016年11月にオープンしたが、運営会社によるとコロナ禍による来店数の減少などが理由だという…

記事広告 メンズ、レディース脱毛や美容エステを手がける「Loboratory Vols（ラボラトリーヴォルズ）」が2021年10月1日、新潟県上越市西城町3のデュオ・セレッソ2階に移転し「Loboratory Vols＆Nailsdoor高田店」としてリニューアルオープンした。オープンを…

記事広告 理学療法士による整体をはじめ、新潟県上越地域において独自のメソッドでボディメンテナンスを行ってきた上越市中田原のパーソナルジム「C-Lab（シーラボ）」。このほどオープン1周年を迎え、新規来店者に限り、パーソナルトレーニングが1回無料で…

新潟県上越市新光町1の上越大通り沿いの「ひらせいホームセンター」跡地に、食品ディスカウントスーパー「（仮）ラ・ムー上越北店」が出店する。オープンは2022年春の予定で、市内ではとよばの「上越モール店」に続く2店舗目となる。 「（仮）ラ・ムー上越北…

新潟県上越市木田1の上越大通り沿いに宅配ピザ大手の「ピザハット上越木田店」が2021年9月25日、オープンする。 ピザハット上越木田店 ピザハットは2006年6月に土橋にあったケンタッキーフライドチキン上越店の店舗の一部を使い上越市に初出店したが、2014年…

記事広告 新潟県内で写真館「アニーズスタジオ」や「小さな結婚式場サプラサプラ」などを展開する「光美堂」（本社・妙高市）は、2021年8月16日、アニーズスタジオ上越館内（上越市新光町2）に、県内初のセルフ写真館「セルフ写真館 by サプラ」をオープンし…

記事広告 美容室「Hair＆Salon lana（ラナ）」が2021年7月に、新潟県上越市三和区末野新田にオープンした。1対1のプライベートサロンで、店名はハワイの言葉で「ゆったりと」を意味するといい、周囲を気にすることなくくつろぎの時間を過ごせる。現在新規来…

記事広告 新潟県上越市春日野1に、2021年7月、完全個室のパーソナルトレーニングジム「S.T.GYM」がオープンした。筋力アップ、ダイエットなど、目的の実現をマンツーマンでサポートする。 東京・新宿の「GLEEN GYM」の姉妹店としてオープン。トレーナーは、…

棚田が広がる山あいの新潟県上越市牧区高尾集落に住む鈴木一恵さん（40）は、古民家を改修した自宅1階を貸しスペース「山のホムサ」として8月1日にオープンした。推定築年数150年のかやぶき屋根や梁が残る古民家を、廃材や着物などで飾り付けた空間で、気ま…

新潟県上越市西本町3の無印良品直江津内に2021年7月20日、健康関連の商品販売や健康相談機能、身体測定器、調剤薬局を備え、病気の予防や健康維持から薬の提供までを一体的に行う「まちの保健室」がオープンした。 無印良品直江津にオープンした「まちの保健…

記事広告 新潟県上越市中央1の「居食屋 YAGAIYA（やがいや）」は、2021年7月、8月の計7日間、メニューを変更し「男気パスタ。ぱぜすこ」として営業する。ぱぜすこは移転を計画して今年2月に閉店した姉妹店で、パスタなど同店の人気メニューを提供する。 2月…

昔ながらの素朴な味の“アイスキャンデー”が人気の新潟県上越市稲田2の「井上冷菓」が2021年7月10日、リニューアルオープンした。アルミサッシの引き戸に、のぼり旗の文字がたいてい風で裏返っていた“昭和”の旧店舗から、木目を生かした建具とガラス張りが特…

のどかな田園風景が広がる新潟県上越市牧区荒井の住宅街に2021年6月26日、フライドポテト専門店「ポテトヘッド」がオープンする。同区の建設会社役員を務める難波和也さん（37）と美穂さん（34）夫妻が運営し、自宅ガレージを自ら改装したアメリカンな店舗で…

上越妙高駅西口の商業施設「フルサット」内にあるプリン専門店「雪の香テラス」の２号店となる直江津店が2021年6月19日、新潟県上越市春日新田5にオープンした。雪室で熟成した茶葉を使用したプリンなどを購入できるほか、「雪室銘茶」の試飲を気軽に楽しめ…

新潟県上越市五智3の五智国分寺の境内にこのほど、カフェがオープンした。休業していた茶屋がリニューアルし、アメリカ南部の伝統料理「ジャンバラヤ」や、メキシコ風ピザ「ケサディーヤ」などを提供。古刹の境内でスパイスを効かせた外国料理が味わえるとい…

赤を基調としたポップなデザインの軽ワゴン車で上越市内の朝市や店舗、イベント会場をめぐり、オリジナル雑貨を販売する「移動式雑貨屋 クレイジーチッパカンパニー」が2021年5月にオープンした。オーナーがデザインしたイラストデザインのTシャツやマスク、…

上越市飯の食パン専門店「おい！なんだこれは！上越店」内に2021年6月5日、同店の生食パンを使ったサンドイッチ専門店「ミスターシェフ上越店」がオープンした。同市中央2の「高級フルーツ野菜問屋・五十嵐本店」の旬の果物をぜいたくに使った、見た目にも華…

新潟県上越市清里区青柳の坊ヶ池湖畔に立つ市民交流施設「ビュー京ヶ岳」で2021年5月、土日曜と祝日限定でカフェの営業が始まった。標高約500mから高田平野や日本海、坊ヶ池を見渡す座席で、旬の食材を使ったメニューや特産品のスイーツを味わえる。 天候に…

新潟県上越市大町5の市指定文化財「旧今井染物屋」が耐震改修工事を終え、2021年4月29日にオープンする。かつて高田の一大産業だったバテンレースの常設工房のほか、さまざまな手仕事作家向けの工房も設け、職人技の見学や制作体験ができる文化発信拠点とし…

新潟県上越市桑取地区の山あいにたたずむ古民家カフェ「平左衛門へいざえもん」が、今期の営業を始めている。訪れた人々は残雪と桜が競演する山里の風景を眺めながら、地元産食材のメニューに舌鼓を打った。 ケヤキ柱や梁が目を引く築約180年の古民家カフェ…

新潟県上越市の指定文化財で、レストランなどとして活用するため改修工事が進められてきた大町2の「旧師団長官舎」が、4月1日に再オープンする。同日からカフェ営業が始まり、レストラン営業は完全事前予約制で4月20日から。 外壁の塗り替え工事などが行われ…

新潟県上越市の新たな雪中貯蔵施設「ユキノハコ」が2021年3月27日、安塚区樽田の道の駅「雪のふるさと やすづか」にオープンした。雪の冷気で室温約5度以下に保たれた貯蔵庫で農作物などを保管できるほか、見学用の通路を設け、雪国文化を伝えるパネルを展示…

新潟県上越市とよばのショッピングセンター「上越モール」に2021年3月25日、食品ディスカウントスーパー「ラ・ムー上越モール店」がオープンした。核テナントだったスーパーマーケットの「バロー」が昨年4月に撤退してから約1年。他のテナントの撤退も相次い…

記事広告 新潟県上越市中田原に2021年4月5日、テニススクール「BROS TENNIS CLUB（ブロステニスクラブ）」がオープンする。場所は今年1月に閉校した「グリーンインドアテニススクール」の跡地で、「日本を代表するテニスクラブ」を目標に、最高級のサービス…

新潟県上越市大豆1のコーヒー店「雪詩慕雲せしぼん上越店」の店内一角にこのほど、1人1日1000円のレンタルオフィスがオープンした。午前10時から午後6時までの営業時間内は出入り自由で、フリードリンク付き。 「雪詩慕雲上越店」内のレンタルオフィス 雪詩…

新潟県妙高市朝日町1の商業集積施設「さん来夢あらい」から撤退した生鮮スーパーの空き店舗に、柏崎市のニッカイ米山が運営する「日本海鮮魚センター」の出店が2021年3月3日、決まった。今後店舗の改修工事などを行い、4月10日に開店する予定。 日本海鮮魚セ…

新潟県上越市三和区宮崎新田のホテル「三和ネイチャーリングホテル米本陣」を運営する三和振興は、経営悪化を理由に市に対して指定管理の辞退を申し入れた。市は施設の指定管理を2021年3月末で取り消し、4月以降の施設の運営について検討を進める。 運営会社…

記事広告 脱毛と美容エステを最新マシンで施術する「Loboratory Vols（ ラボラトリーヴォルズ）」が、2021年2月22日、新潟県上越市東町にオープンする。オープンを記念し、一部メニューを最大65％オフの特別価格で受けることができる。3月31日まで。 店内は…

新潟県上越市本城町の高田城址公園オーレンプラザ1階にスタンドカフェ「イロハニ堂」が2021年1月16日、オープンした。ハンドドリップのオリジナルブレンドコーヒーのほか、店主の坂野裕美さんが月替わりで選んだコーヒー豆で入れる「今月の珈琲」などを提供…

記事広告 昼はラーメン店、夜はワインを中心とした洋風居酒屋として営業する「（a table called）the LiGHTs（ざらいつ）」が2020年12月11日、新潟県上越市中央1にオープンした。 20年以上にわたり、東京の洋風バルや県内の高級ホテルのキッチンで腕を振るっ…

スーパーマーケットの「バロー」が2020年4月に撤退した新潟県上越市とよばのショッピングセンター「上越モール」に、食品ディスカウントスーパー「ラ・ムー」が出店する。オープンは3月下旬の予定。 ラ・ムーは岡山県倉敷市に本社がある大黒天物産が展開する…

今年1年を振り返る記者トークの前日からの続きです。（記事中で色の変わった文字をクリックすると、記事が別ウインドウで開きます） コロナ倒産に新規大型出店 記者A 今年、新型コロナが経済に与えた影響は計り知れない。一方で、7月20日オープンの「無印良…

新潟県上越地域の商業施設やイベントなどで出店するクレープ移動販売店「サニーズ上越店」の常設店が2020年12月27日、上越市富岡のイオン上越店フードコート内にオープンした。移動販売で使用していたトレーラーが目を引くカラフルな店舗で、種類豊富なクレ…

今年7月に新たな指定管理者の「スマイルリゾート」（湯沢町、田中章生社長）の運営となった新潟県上越市安塚区の「雪だるま高原」で、日帰り温泉「久比岐野」が2020年12月13日にオープンする。昨年末で休止した「雪の湯」に替わる日帰り温泉施設として、市が…

新潟県上越市在住のイラストレーター、ひぐちキミヨさんが同市内の飲食店を味わい深いタッチで描いた2021年の「あの店この店カレンダー」が完成した。「井上冷菓」（稲田2）、「パーラーオオタキ」（西本町3）、「七福食堂」（幸町）、「鳥まん」（西本町4）…

記事広告 まつ毛エクステンション・まつ毛パーマを手がける「salon SHEER.（シアードット）」が2020年8月、新潟県上越市下源入にオープンした。オープンに合わせ、新規来店で12月末までに予約した人には、まつ毛エクステの「シングルラッシュ」「ボリューム…

＝記事広告＝ 新潟県上越市富岡のイオン上越店内1階フードコートに2020年11月21日（土）、ステーキとラーメン、カレーをメインにした「レッドシアター」がオープンする。オープン記念として、熟成肉の赤身ステーキ（200g）を21～23日の3日間で計100人に500円…

新潟県妙高市の志集落内に築64年の古民家を改修した「古民家カフェ矢代」が完成し、2020年11月6日にオープンする。営業日は毎週金、土、日曜の3日間で、矢代産コシヒカリや地場野菜を使ったスリランカカレー、週替わり定食、手作りケーキなどを提供する。 築…

＝記事広告＝ 新潟県上越市石橋1にこのほど、フラワーレッスンやハンドメイド作品の販売を行う「handmade N's garden」がオープンした。プリザーブドフラワー、ドライフラワーなど約300種類の花材を使い、材料費のみでハーバリウムやアレンジメント、リース…

記事広告 新潟県上越市富岡のJ-MAXシアター駐車場内に2020年10月22日、「FireBurg（ファイヤーバーグ）上越富岡店」がオープンする。北海道を中心に店舗展開している手作りハンバーグとザンギ（鳥のから揚げ）を提供する店で、県内は上越が初出店となる。 県…

記事広告 美容室「Sun Heart Hair（サンハートヘア）が新潟県上越市三ツ橋新田にオープンした。完全マンツーマンのプライベートサロンで、周囲を気にすることなく、くつろぎの時間を過ごせる。 施術を行うのは、新潟市や上越市の人気サロンでスタイリストを…