「コスパロケット級」とうたい、牛赤身肉のステーキとオリジナルパンケーキを提供する店「ロケット食堂」が2018年12月20日、新潟県上越市富岡の上越ショッピングセンターアコーレ内1階フードコートにオープンした。「お蕎麦慶」(同市藤塚)、「そばかつ 慶兆」(同市藤巻)、「芭蕉苑」(妙高市関川)などの姉妹店となる。
「おいしい牛赤身肉を提供したい」と同店。イチオシメニューは肉の量が選べる「ロケットステーキ」(スープ・サラダ付)で、150gのSサイズ(990円)〜450gのLLサイズ(1690円)の4サイズを用意した。「低温調理した赤身肉。とても柔らかく、子供からお年寄りまでおいしく召し上がっていただけますよ」と関口義宏社長。ライスは別料金でMサイズ100円。
このほか、時間をかけて牛肉を煮込んだ「鉄板ビーフカレー」(390円〜)や「ステーキ丼」(890円〜)なども揃う。いずれもスープとサラダ付。
小学生までの子供を対象としたキッズステーキセット(990円)、カレーセット(500円)もあるので、小さな子供連れも気軽に利用できる。各種メニューを注文した場合に限り、サイドメニューやドリンクとのお得なセットメニューにもできほか、「LINE」で同店の会員になると限定メニュー「ステーキ&カレーSSセット」(1190円)なども注文可能だ。
スイーツも豊富。パンケーキは注文が入ってからメレンゲを作り、生地を焼き上げる。「ふわとろ」食感が特徴だ。ベーシックな「ロケットパンケーキ」(490円)をはじめ、各日限定10食の「季節のフルーツパンケーキ」(790円)などが味わえる。
関口社長は「子供たちにおいしいものを食べてもらいたい。美と健康を意識する女性や脂が苦手なシニア層などにも味わってもらえたら」と話している。価格は税抜き。
営業時間は午前10時から午後8時。年中無休。025−521−2585。上越ショッピングセンターアコーレ1階フードコート内。