新潟県上越・妙高の工務店や建築会社5社による団体「iecoco（イエココ）雪国住まいる会」の感謝祭イベントが、2023年8月20日、新潟県上越市富岡のPLOW上越店駐車場で開かれる。多くのグルメキッチンカーが来場しグルメを堪能できるほか、子どもは工作やスイカ割りなども楽しめる。
同日は、市内外からキッチンカー7台、8店が集結。フレンチトースト、クレープ、おにぎり、タコス、ドリンクなど多彩なフードが満喫できる。
また、モザイクタイルを使ったフォトフレーム作り、グラスの絵付け、端材を使った木工作など、子どもの夏休みの自由研究にもなる体験もできる。
このほか、やぐらを組み、昔の上棟式さながらの「餅まき」（代用で菓子）、スイカ割りなども実施。残り少ない夏休み、親子で楽しみながら思い出作りができる。
イエココは、雪国での快適な家づくりを目指し、研鑽を重ねるために結成された団体で、イベントは地域への感謝として毎年実施。同会では「ご家族みなさんで楽しんでいただければ」と話している。
- 時間：午前10時〜午後4時（雨天決行）
- 問い合わせ：0255-73-8134（事務局：上越トーヨー住器）
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会場はPLOW上越店駐車場
