約300種類の缶詰を酒と一緒に味わう缶詰専門のバー「mr.kanso（ミスターカンソ）上越直江津店」（丸山友枝オーナー）がこのほど、県内で初めて新潟県上越市中央1にオープンした。好きな缶詰をつまみに生ビールやワインなどを味わえる。場所は直江津駅からほど近くの、大阪屋直江津駅前店跡地。
mr.kansoは、自社製品の缶詰を中心に取り扱い、全国展開しているフランチャイズ店。
落ち着いた雰囲気の店内
店内にはサンマやサバなど定番の缶詰をはじめ、だし巻き卵やたこ焼き、アヒージョ、カマンベールチーズ、フォアグラなど多彩な商品が並ぶ。丸山オーナーは「つまみ類はほとんど揃っている」と話す。エビやウニなどの海鮮、赤飯や五目飯といったご飯類、リンゴやミカンなどのフルーツもある。価格は一品250～5500円。低価格な商品も多い。調理全般は行わないが、希望すれば電子レンジなどで商品を温めてもらえる。
アルコール類も安価で提供しており、生ビール（350円）をはじめ、グラスワイン（赤、白とも350円）、焼酎・梅酒類（400円～）、各種チューハイ（400円）などがある。
壁一面に並ぶ300種類の缶詰
店内は赤紫を基調とした落ち着いた雰囲気で、テーブル、カウンターを合わせて20人が利用できる。営業時間は午前11時から翌日午前3時まで。金、土曜は翌日午前5時まで営業する。深夜にタクシーや運転代行を待つ人にもおすすめだ。持ち帰り用に缶詰のみを購入することもできる。定休日は毎週月曜と第1、3日曜。年内は定休日なしで営業する。
丸山オーナーは「気軽に1杯飲みたいという時に、立ち寄ってもらえたら」と話している。問い合わせは090-2564-4179。
