新潟県上越市仲町2の老舗料亭「やすね」は2019年11月22日、完全個室で季節の会席料理を楽しめる「Otoはなれ」をオープンする。
料亭やすね、手作り料理と地酒「おと」と同じ敷地にある別の建物を活用した。3部屋あり、2〜6人、6〜8人、10〜24人で利用できる。それぞれ室内にトイレを完備した完全個室だ。
2〜6人用の個室
料理は、やすねともおととも違う「はなれ」でしか食べられないオリジナルの季節の会席料理を提供する。
季節の会席料理は1人5000円（7品）、6000円（8品）、7000円（9品）の3コース。2時間飲み放題は1500円。飲み放題は、部屋の冷蔵庫から自由に飲むスタイル。日本酒やワインなど銘柄を指定して別途注文することもできる。
夫婦や家族の記念日、少人数の特別の会合、企業の接待、女子会などさまざま場面で利用できる。
10〜24人用の個室
同社では「料理にも空間にもこだわっている。上質な空間で、和の会席料理を楽しんでいただきたい」と話している。
完全予約制で、営業時間は午後5時30分から同9時30分まで。月曜休館。
予約、問い合わせは、0120-24-7125。
「Otoはなれ」の場所
