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冬限定「濃厚生チョコのパンケーキ」登場 自家製生チョコはなめらかな口溶け

10か月前

本格スフレパンケーキが自慢のカフェ「COLT Deli&Cafe ICHIKO STYLE」(新潟県上越市五智1・スーパーイチコ直江津西店内)にこのほど、ウインターシーズン限定「濃厚生チョコのパンケーキ」が登場した。口溶けの良いまろやかな自家製生チョコと、フワフワしっとり食感のパンケーキが“甘く幸せな気持ち"にさせてくれそう。

「濃厚生チョコのパンケーキ」は2月中旬頃まで提供予定
パンケーキ2

パンケーキは同店の看板メニュー。チョコバナナやベリーなど定番のほか、季節の旬食材を使った限定メニューが登場する。毎回人気が高く、今回登場した「濃厚生チョコ」は2月14日のバレンタインデー頃まで提供予定だ。

見た目、味わいともに満足できる“濃厚大人スイーツ"で、パンケーキは2枚のダブルサイズ。ミルクチョコや生クリームを使用した自家製生チョコは、口溶けやなめらかさにこだわり、試作を繰り返してようやく完成した。たっぷりの甘酸っぱいミックスベリーとチョコソース、生クリームの組み合わせは“テッパン"で、田嶋力也店長は「生チョコのまろやかな甘さとベリーの程よい酸味がマッチしている。口の中でとろける生チョコをぜひ味わって」と話している。

価格は1000円(税別)。営業時間は午前9時30分から午後6時ラストオーダーだが、年末年始、曜日によって変動あり。来年1月1日は休み。問い合わせは025-543-3031

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