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牛串専門店として人気を集める、新潟県上越市仲町4の「牛串酒場 ごり串」がこのほど、料理のテイクアウトを始めた。新型コロナウイルスの感染予防で外食を控える人にも自宅で楽しんでもらおうと企画したもので、肉料理を丼にして提供している。
人気の牛ハラミ丼（900円）
同店が扱う肉は、前沢牛（岩手県）、宮崎牛といった良質な国産牛肉が中心。 メニューはいずれも丼もので、牛肉を使ったものなどを中心に8種類用意した。価格は550〜1300円で、やわらかくうま味もぎゅっと詰まった牛ハラミ丼（900円）、濃厚なソースかつ丼（800円）などが人気だという。
和牛たたき丼（1300円）
テイクアウトメニュー
牛ハラミ丼（900円）／和牛たたき丼（1300円）／カルビ丼（900円）／ねぎ塩牛タン丼（900円）／ソースカツ丼（800円）／かつ丼（800円）／焼鳥丼（550円）／唐揚げ丼（550円）
注文は電話予約のうえ、店頭で受け取る。当日受付も可。駐車場はないが、付近のコインパーキング利用者は、駐車チケットを見せるとメニュー価格から100円引きになる。
テイクアウトメニューの提供を始めた「ごり串」
「おいしい肉料理をたっぷりと自宅でも味わっていただけたら」と同店では話している。
各金額は税別。営業時間は午前11時〜午後2時ラストオーダー。日曜定休。
電話 025-530-7557。
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