新潟県上越市富岡の焼肉店「焼肉 蔵よし」（パティオ上越内）は、2024年10月1日からディナータイムの営業を始める。上質な棚田米と焼肉を全席個室でリーズナブルに味わえるとして人気を集めており、注目を集めそうだ。
10月からディナー営業スタート
同店は「NIKU蔵（ニクゾー）」（西本町4）や高田駅前の「NIKU-YOSHI」「炭火焼鳥 串幸」（仲町4）など上越市内で多彩な飲食店を展開する株式会社ルーツ（中央2）が運営。蔵よしは、グループ6店目として昨年8月にオープンした。これまではランチのみの営業だったが、ディナー営業の要望が多く、10月からのスタートを決めた。
全席個室 1人でもグループでもゆっくりと
店舗は蔵をイメージしており、店内はシックなブラックをベースにしたスタイリッシュな造り。全席が個室というプライベート空間で、テーブル4人席（4室）、8人席（1室）、小上がり掘りごたつの8人席（3室）のほか、1〜2人用カウンター席（8室）もある。
周囲を気にせず楽しめるため「1人焼肉」で利用する人も多い。最大20人までの宴会にも対応する。
「推し」は棚田米 大盛り、お代わり無料サービスも
同店の一番の「推し」は、主食であるご飯。市内大島区の契約農家が棚田で育てたオリジナルの「おおしま育ち 蔵よし米」を使用。大粒で食べ応えがあり、うま味に優れ、程よくもっちりとした食感が味わえるという。もちろん肉にもこだわっており、国産牛を中心に上質な肉を提供している。
メニューは焼肉定食（メインの肉、ご飯、みそ汁、サラダ、小鉢2種、デザート）のほか、単品肉各種、麺、一品料理、スープ、おつまみ、デザートなど多彩にそろえた。
一番人気はカルビとハラミの盛り合わせの「カルハラ定食」で、ディナーでは1760円で提供。定食各種のご飯は大盛り無料だ。ランチでは平日限定でご飯、みそ汁、サラダがお代わり無料になるサービスもある。
ドリンクもビール、サワー、チューハイ、ノンアルコールドリンクなど多彩に用意している。
同店では「全席個室ですので、グループでもお一人様でもお気軽にご利用いただけます。上質のお米や肉をリーズナブルに提供することをモットーにしていますので、ぜひご来店ください」と話している。
- 営業時間
- ランチ：午前11時〜午後2時
- ディナー：午後5時〜午後9時
- 定休日：火曜
- インスタグラム
- 電話：025-530-7929
