新潟県上越市高田地区の飲食店9店舗で2018年2月3日、恒例の食イベント「本町ガチ盛りまつり」が始まる。2月28日まで。イベントのために各店が趣向を凝らした、通常より3倍以上大きい“ガチ盛り"メニューが登場する。麺類、ごはんもの、スイーツといった多彩なラインナップと、“あっと驚く"ボリュームで来店者を迎える。取り分けは自由だが、食べ残しは厳禁。参加9店舗のメニューを【ごはん編】【スイーツ編】で紹介する。
肉増しプレイバック！恋味ワンプレート Part2
ぶらんカフェ（本町3）
2400円 午前11時〜午後9時 月曜定休 025-520-8119
昨年は100食を提供したメニューがバージョンアップで再登場。ネーミングからは想像できない“濃い味"セットは牛ステーキ、ミートパスタ、少し辛めのカレーに、今年は新たにハンバーグを乗せた。子供から大人まで喜ぶこと間違い無し!?
三彩色麻婆豆腐烩飯（ガチ盛三色マーボー飯）
王華飯店（仲町3）
2500円 午前11時〜午後2時、午後5時〜同10時 2月17日は注文不可 木曜定休 025-525-9012
麻婆豆腐が3色になって登場。約3合のご飯の上に、同店人気のおなじみ赤麻婆をはじめ、黒ごま、竹炭、テンメン醤を使った黒麻婆、青トウガラシ、青山椒を使った白麻婆がたっぷり。白麻婆は辛く、黒麻婆はマイルドな口当たり。家族で一皿を囲んでも◯。一皿約5人前。チンタンスープ付き。
ガチ盛りチーズハンバーグステーキ丼
ラヴェンナ（本町3）
2000円（土日祝のみで数量限定）午前11時30分〜午後3時 水曜定休 025-526-4875
ごはん600ｇと炒めたもやしを盛り付けた上に400ｇの特製チーズハンバーグを乗せた。その上には自家製のホワイトソースとトマトソースをたっぷり。フライドポテトとサラダも添えられる。コンソメスープ1杯付き。
ガチ盛りあんかけやきそば
秀華（仲町4）
2000円（1日10食限定） 正午〜午後2時、午後5時〜同9時 日曜夜、月曜定休 025-524-1240
同店の五目あんかけ焼きそばがベースになったガチ盛りイベント特別メニュー。麺は4人分を使う。中はふわっとした食感、表面は焦げ目を付けてパリパリに炒め、きのこや野菜入りのしょうゆ味の熱々あんをたっぷりかける。特に女性が支持するあっさりやさしい味が魅力。
