上越まつりの直江津祇園祭を締めくくる「御饌米（おせんまい）奉納」が2023年7月29日、新潟県上越市西本町4の八坂神社で行われた。4年ぶりに直江津地区の全19町内が参加。参道を駆け抜けて米俵を奉納し、コロナ禍前の形で完全復活した祭りは熱気の中、幕を閉…

新潟県上越市下門前の「三六サラダ焼 上越店」は夏季限定メニューのかき氷をリニューアルした。注文を受けてから瞬間冷凍させて作る味付きの氷を薄く削る、粉雪のような“サラふわ”食感のかき氷が誕生した。 味付きの氷を削るサラふわ食感のかき氷「まっちゃ…