性的少数者のカップルを婚姻と同等の関係として認める「パートナーシップ制度」について、市民団体が2023年8月28日、新潟県上越市の中川幹太市長に制度導入を求める要望書と6110人分の署名を提出した。中川市長は6月の定例市議会で本年度内の制度導入を表明…

「発酵のまち上越」の新名物料理を目指した「さかきん発酵鍋」を楽しむイベント、「さかきん発酵鍋と味噌フェスタ」が、2023年9月29日、新潟県上越市西城町3のデュオ・セレッソで開かれる。今回は上越みそとコラボレーションした料理で、現在参加申し込みを…