新潟県上越市大手町の「カントニーズレストラン Bon」が2018年10月28日で閉店する。 同店は広東料理の店として、通称司令部通りの市立大手町小学校前に2014年8月にオープン。ウェスティンホテル東京や軽井沢の中華料理店などで腕をふるっていた経歴を持つ料…