「ガーリックシュリンプ」や「ロコモコ」、「パンケーキ」といったハワイのローカルフードを味わえるハワイアンダイニングカフェ「ブルーウォーターシュリンプ上越店」が2017年4月21日、新潟県上越市石橋1にオープン。同店は「ハワイを代表する料理やスイー…