新潟県福祉保健部は2015年2月12日、妙高市東雲町の割烹「割烹寿司やまと」でノロウイルスによる食中毒が発生したと発表した。県はこの店を12、13日の2日間、営業停止処分にした。 県によると6日から8日の間、同店内や同店で調理された仕出し料理を食べた20人…

「謙信しいたけ」で知られる新潟県上越市柿崎区の「有限会社 エス・エヌファーム」（資本金2000万円）が2015年1月30日、新潟地裁高田支部へ民事再生法の適用を申請し、同日保全命令を受けたことが分かった。帝国データバンク上越支店によると、負債総額は約5…