新潟県上越市安江2の国道8号沿いに、上越初の米粉料理専門店「創作米粉カフェ縁～えにし～」が先月オープンした。木の温もりあふれる明るい店内で、米粉麺を使った料理や米粉ワッフルなどを楽しめる。 店の外観（クリックで全体表示） 麺に使用する米粉は、…

妙高警察署によると、2012年8月10日午後5時前、新潟県妙高市関山の国道18号西側の市道上で、同市杉野沢の運転手、岡田清さん（63）の運転するワンボックスカーが、方向転換のため後退する際に、後方にいた同市関山の無職、下鳥ハツノさん（90）をひいた。下…