新潟県上越市の市立水族博物館「うみがたり」内レストラン「レストランテ ロス クエントス デル マール」で新メニュー「サメのたれカツ丼」が登場した。同店は「上越で昔から親しまれてきたサメ。お子さんからご年配の方まで幅広い世代から味わってもらえれ…