来年3月14日の北陸新幹線開業に向けて、上越商工会議所女性会（大島静子会長）は上越をピーアールする新たな土産物としてクッキーと米菓を開発した。 女性会では2011年、九州新幹線の全線開業に合わせて九州を視察したのをきっかけに、独自の土産づくりに取…