新潟県妙高市栗原2のとん汁専門店「とん汁 たちばな」（森喜久雄社長）が監修した、土産向けの「新潟とん汁ラーメン」が2014年6月4日から、高速道路のサービスエリア（SA）や道の駅などで販売されている。 とん汁ラーメンは、上越地方の一般食堂を中心に提供…