軽井沢で1946年にレストランとして創業し、日本にソフトクリームブームを巻き起こしたルーツとされる名店「みのりや」のアイスクリームが、新潟県上越市を中心に展開するスーパー「イチコ」（本店上越市）の7店舗で2012年9月21～23日の3日間限定販売される。…