新潟県の上越商工会議所青年部の地域開発委員会（安田浩委員長）は、2011年10月22、23日に開かれる「越後・謙信SAKEまつり」で、上越特産のメギス（和名ニギス）のすり身で包んで揚げたおにぎり「ぱくりっこ」を販売する。沖縄糸満市の名物「ばくだん」を参…