上越地方には数多くの名水があり、これまで本、新聞、雑誌、ウェブなどに多くの紹介記事が掲載されてきたが、「冷たさ」に焦点を当てた企画はないようだ。 「上越・夏の涼」、最終回は主な上越地域の名水を回り、水温を計ってみた。いずれも2010年8月中旬の…