「グルメ」に関する記事一覧

新潟県上越市藤野新田の上越観光物産センターで2022年10月1、2日、「上越市と姉妹都市の観光と物産展」が開かれる。北海道岩内町や沖縄県宮古島市など、上越市の姉妹、友好都市8都市のグルメや特産品が集結する。 出店するのは […]

新潟県上越市中央2、3の朝市「三・八の市」で秋分の日の2022年9月23日、「食とアートまつり」が開かれる。秋の彼岸にちなみ、直江津の菓子店によるおはぎ食べ比べのスペシャル企画などが行われる。 主催は同市と直江津菓子組合 […]

新潟県上越市は2022年9月17日から、高田城址公園など市内3か所の公園でキッチンカーによる飲食サービスの社会実験を行っている。これまで公園内へのキッチンカーの個人出店はできなかったが、公募に応じた事業者が出店し、市はニ […]

新潟県上越市内などの飲食店が朝食をテーマにしたメニューを提供する「朝ごはん市」が2022年9月25日、上越市土橋の上越市市民プラザで開かれる。販売はサンドイッチやカレーライスなど数量限定で、現在一部メニューの事前予約を受 […]

新潟県上越市のえちごトキめき鉄道高田駅の駅前ロータリー付近に2022年9月から、ホットサンドを提供するキッチンカーが登場した。出店したのは、元小学校校長で妙高市末広町の湯浅昭司さん（60）。駅を利用する高校生などの空腹を […]

人気お笑い芸人が新潟県上越市と妙高市を巡る旅番組「ロバート×森三中の気ままに日帰り旅in新潟」が2022年9月7日、新潟テレビ21（UX）で放送される。午後7時から同7時54分まで。 吉本興業の同期トリオ、ロバートと森三 […]

新潟県上越市大町5の雁木通りで2022年9月4日、雑貨やフード、ワークショップなど40店以上が出店する「まちやdeマルシェ」が開かれる。クラフトビール祭りや音楽ステージなどのイベントも行われる。 にぎわい作りを目的に、地 […]

新潟県上越市の上越妙高駅西口にあるコンテナ型商業施設フルサット内のコワーキングスペース「フルサットアップス」で2022年9月3日、信州の5酒蔵の地酒を飲み比べられる「五蔵十種飲み比べ　こんてな酒場」が開かれる。正午から午 […]

新潟県上越市三和区末野新田の国道253号（ほくほく街道）沿いに2022年8月、手作りピザを自分で焼いて食べられるピザ窯付きの貸しスペース「ほのぼの園」がオープンした。同所で個人事業を営む宮嶋和則さん（74）が窯や建物、バ […]

新潟県上越市清里区の米農家の娘が、実家の米を使った米粉100%のオムレットを、2022年7月からキッチンカーで販売し始めた。同区内のイベントなどで出店し、米粉の魅力を発信している。 キッチンカー「お米カフェ結（むすび）」 […]

新潟県上越市本城町の高田城址公園で2022年8月21日まで開催中の「第43回高田城址公園観蓮会」に合わせ、同市内の菓子店やカフェなどではハスにちなんだ特別メニューを提供している。夏空の下で咲くかれんな花を鑑賞したついでに […]

新潟県妙高市関川の市テレワーク研修交流施設内に2022年7月、地産地消や健康にこだわったメニューを提供する「NAGOMI CAFE（ナゴミカフェ）」がオープンした。上越地域ではめずらしい台湾の国民的スイーツ「豆花（トウフ […]

包装ごみや食品ロスの削減を目指す新潟県妙高市の量り売り実証店「HAKARossa MYOKO（ハカロッサ ミョウコウ）」が2022年7月30日、同市長森の道の駅あらい「四季彩館みょうこう」内にオープンする。個包装されてい […]

3年ぶりに開催される新潟県上越市直江津地区の「直江津祇園祭」（2022年7月26〜29日）を盛り上げようと、地元の三野屋菓子店（同市中央1）は祭りのフィナーレを飾る「御饌米（おせんまい）奉納」にちなみ、米俵を模したもなか […]

新潟県上越市大町4の「四・九の市」で2022年7月24日、暑い夏にぴったりのかき氷やパフェなどを販売する「夏 ひんやりスイーツまつり」が開かれる。午前8時30分から正午まで。売り切れ次第終了。 スイーツまつりは幅広い世代 […]

手作りの一品料理を自由に組み合わせて楽しめる、新潟県上越市新光町2の「上越木田食堂」は、開店18周年に合わせ「お客様感謝祭」を2022年7月19日から行う。平日の1日20食限定で「焼き魚定食」を税込み500円で提供する。 […]

柿の種で国内シェアトップを誇る米菓メーカー「亀田製菓」（本社：新潟市）は2022年7月12日、妙高市特産の辛味調味料「かんずり」を使用したコンビニ限定商品「亀田の柿の種　新潟名産かんずり味」を、期間限定で全国発売した。 […]

新潟県上越市内で2店舗営業するプリン専門店「雪の香テラス」で、雪室熟成させた抹茶や上越産越後姫を使用した夏限定のかき氷の販売が始まった。今年は梅雨明けが早く、連日暑い日が続くことから早めに提供を開始し、トッピングの種類追 […]

あっという間に梅雨が明けた新潟県上越市。同市の老舗和菓子店「大杉屋惣兵衛」では、葛粉を使った“溶けないアイス”の「くずアイス」が密かな人気となっている。「溶けても液状にならず、滴がしたたり落ちない」というが、実際に溶けた […]

ザクザクした食感、多彩な味付けを楽しめる韓国チキンの店「チョアチキン」の上越店が2022年7月2日、新潟県上越市藤野新田の「中華そば煮干屋」内にオープンする。県内初出店となる。 韓国では「国民食」と言われ、日本で話題とな […]

新潟県上越市飯のサンドイッチ専門店「ミスターシェフ」から、人気商品のフルーツサンドに使用する果物と生クリームで作った「フルーツパフェ」が登場した。旬のフルーツをふんだんに使用した見た目も華やかなパフェで、自宅用はもちろん […]

新潟県上越市の平安セレモニーグループは、同市西城町3の「デュオ・セレッソ」で、2022年7月2日〜8月27日に、恒例の夏イベント「ビアパーク」を開催する。今年は日本各地の“うまいもの”が集結し、食による旅気分も味わえそう […]

新潟県上越市下門前の人気ラーメン店「麺屋あごすけ」が監修する「冷し焼あご鶏塩らーめん」が2022年6月21日、上越地域のセブン―イレブンで先行発売された。焼きあごの香ばしさと辛味油が食欲をそそる、夏にぴったりの冷やしラー […]

自家焙煎コーヒーで人気を集める、新潟県上越市春日新田1の「珈琲工房かさはら」が、このほどオープン17年を迎えた。笠原謙二代表は「これからもお客様、コーヒー1杯に丁寧に向かい合いながら、必要とされるお店であり続けたい」と話 […]

初夏を告げる“赤い宝石”「サクランボ」。上越市大字寺町の木之内グループの矢代農園では鈴なりの実が赤く色づき、食べ頃を迎えている。2022月6月11日からは土、日曜限定で恒例のサクランボ狩りがスタートする。 1500平方ｍ […]

新潟県上越市新光町1に2022年6月10日、わらび餅専門店「とろり天使のわらびもち上越店」がオープンする。看板商品の「生わらびもち」や、見た目も華やかな「飲むわらびもち」など、想像以上にとろける新食感はインパクト抜群だ。 […]

新潟県上越市春日新田5の「口福の店　魚住かまぼこ店」（田村博店主）は2022年6月3日、かまぼこを手軽なお菓子に仕上げた「魚かまチップス」を発売した。サクッと軽く、かむほどに魚のうま味が口いっぱいに広がる一品で、同店は「 […]

＝記事広告＝ 元鮮魚店ならではの目利きで選んだ新鮮な魚介類など、旬の素材を生かした料理を提供する「割烹あづまや」（新潟県上越市北本町3）。味わいはもちろん、ボリュームもたっぷりの和食ランチやテイクアウト弁当が人気を呼んで […]

新潟県上越市本町5のアートホテル上越は、2022年6月の週末に、1階の「カフェ＆レストラン アレーグロ」で、「スイーツコレクション・オーダービッフェ」と「韓国フェア・ランチビュッフェ」を開催する。また、11階の「旬越料理 […]

新潟県上越市大字寺町の上越大通り沿いにあるたこ焼き店「たこやきショップ」に、気温が上がるこれからの時期にぴったりなメニューが2022年5月、登場した。焼きたて熱々のたこ焼きを、冷たいだし汁に浸して食べる“あつ（熱）ひや（ […]