2013-06-29から1日間の記事一覧

お題は釜ブタ遺跡 上越商工会議所青年部が「駅弁コンテスト」

2015年春の北陸新幹線開業を盛り上げようと、新潟県の上越商工会議所青年部地域開発委員会は「駅弁コンテスト」を開催する。上越妙高駅に近接する釜蓋(かまぶた)遺跡をテーマに、豚肉や発酵食品を使った上越を連想する駅弁を募っている。優秀作品は駅弁と…