新潟県上越地域に7店舗あるスーパーマーケット「イチコ」（竹内一夫社長）は2025年8月16日、「紀ノ国屋カスタードプリン」を1日限り、数量限定で販売する。売り切れ次第終了。
1978年に誕生以来、幅広い世代から長年愛され続けている定番プリン。卵と牛乳のシンプルな味わいに、しっかりとした食感、カラメルのほろ苦さが絶妙で長年愛され続ける。フランス料理界最高峰の称号「M.O.F.」を持つシェフから伝授されたレシピは今も守られ、昔から変わらないアルミ容器も伝統として引き継がれている。「お弁当・お惣菜大賞2023」ではスイーツ部門最優秀賞を受賞している。
大好評だった5月の販売に続いて2回目の登場で、当日は紀ノ国屋三鷹工場より直送される。1個80gで価格は323円。人気商品のため、購入は1人3個まで。担当者は「県内初入荷となった前回は、多くの方たちから喜んでいただけた。今回も早い時間での売り切れが予想されるので、お早めの購入を」と呼び掛けている。
また、8月16〜18の3日間、紀ノ国屋の食品・菓子・雑貨コーナーの商品は表示価格よりレジにて10％引きで販売する。対象店舗は直江津西店、高田西店、直江津店。
