新潟県上越地域のスーパーマーケット「イチコ」(竹内一夫社長)は2025年7月10日、「純生食パン工房 HARE / PAN(ハレパン)」の販売会を全店で行う。今月は定番の「純生食パン」をはじめ、「レーズン生食パン」「プレミアムデニッシュ」の3種が登場する。

上越地域に店舗がなく、イチコが月に1度のペースで販売。ふわっとした食感と甘みが特徴の「純生食パン」(2斤1059円)は毎回購入する人も多く、販売を心待ちにするファンも多いという。

粒の大きいカリフォルニアレーズンがたっぷり入った「レーズン生食パン」(1斤810円)はレーズン好きにはたまらない一品。パン生地にレーズンがぎっしりと詰まり、食べごたえは抜群。そのまま味わっても良いが、トースターでほんのり焼き色をつけ、バターを添えて食べるのがおすすめ。
「プレミアムデニッシュ」(1.5斤1275円)は試行錯誤の末に完成した品。こだわりの材料を絶妙なバランスで配合した生地を折り込み、その生地を手作業で「四つ編み」「27層」にすることで、外側はサクッ、中はふんわりとした食感を実現させた。

商品はいずれも数に限りがあり、購入は1人1個限定。サービスカウンターでは土産用に専用紙袋(1枚50円)も用意している。
営業時間は午前9時30分〜午後8時。