新潟県上越地域で7店舗を展開するスーパーマーケット「イチコ」（竹内一夫社長）は、2025年5月24〜26の3日間、全店で「初夏の味覚」フェアを開催する。うなぎや刺し身などを特別価格で提供するほか、24日には全国各地の駅弁が並ぶ「全国駅弁フェア」、25日には国産の厳選肉を100gあたり99円（税抜）で販売する「肉の日99 SALE!!」をそれぞれ1日限定で実施する。
24日の駅弁フェアでは、「自宅で旅気分」を味わえる商品として注目される駅弁を通し、新たな食の楽しみを提供。同日は北海道の毛ガニやウニ、石川の笹寿司、富山のます寿司、長野の山賊焼き、京都のタケノコご飯など、地域の食文化や名物を詰め込んだ駅弁が勢ぞろいする。いずれも数量限定で、完売次第終了となる。
25日は「肉の日99 SALE!!」を開催。国産の「イチコもちぶた」シリーズを中心に、豚、鶏各部位が100gあたり99円（税抜）で並ぶ。販売価格は100gあたり107円となる。
このほか、夏に向けたスタミナ食材として、うなぎをはじめ、イチコ指定牧場で飼育された群馬県産の黒毛和牛、青森県産の新物の生サーモンを使用した寿司や刺し身なども特別価格で販売される。
担当者は「地域密着型スーパーとして、お客様の生活に寄り添いながら、季節を感じられる食の提案を今後も続けていきたい」と話している。
営業時間は午前9時30分から午後8時。25日は午前9時開店。
