新潟県上越地域で展開するスーパーマーケット「イチコ」(竹内一夫社長)は2025年5月8日、高級食パン専門店「純生食パン工房 HARE/PAN(ハレパン)」の「プレミアムデニッシュ」「贅沢あん食パン」など3種類を販売する。営業開始は全店午前9時30分〜。
ハレパンは現在、県内では長岡市のみに店舗があり、上越地域ではイチコが月1回の定期販売を実施している。
今回登場する「プレミアムデニッシュ」は、試行錯誤の末に完成した自慢の商品。こだわりの材料を絶妙なバランスで配合した生地を折り込み、その生地を手作業で「四つ編み」「27層」にすることで、外側はサクッ、中はふんわりとした食感を実現した。1斤1275円。
このほか、幅広い世代に支持される「贅沢あん食パン」(1斤843円)も並ぶ。北海道産つぶあんをぜいたくに生地に練り込み焼き上げた。軽くトーストして味わうのがおすすめ。
ハレパンが誇る自慢の「純生食パン」(2斤1059円)も販売。同店オリジナルブレンドの小麦粉を使用し、小麦だけではなく、マーガリンまで徹底して素材を吟味。甘みが口の中に広がり、ふわっとした食感を楽しめる。
みやげ用の専用袋は各店サービスカウンターで1枚50円で販売している。いずれも数量限定で購入は1人1個限定。売り切れ次第終了する。