新潟県上越地域に7店舗あるスーパーマーケット「イチコ」(竹内一夫社長)は2024年11月17日の1日限定で、「国産イチコもちぶた」を平日通常価格から半額で提供する。このほか、16、17の2日間は、国産黒毛和牛も4割引きで販売される。
厳選した肉を特価で販売する「肉の日」企画。「肉の日」開催日は毎回、通常よりも商品販売量を増やしているが、開店後から精肉コーナーがにぎわいを見せ、飛ぶように商品が売れる。
担当者によると、今回半額で提供される「国産イチコもちぶた」は徹底した生産管理により、肉本来の特性、うまみを最大限に引き出した“理想的な豚肉"。①美しいピンク色②きめの細かさ③つや④「つきたてのもち」のようにモチモチした歯ごたえ⑤ほのかな甘み─が特徴だ。
飼料には高品質のトウモロコシなどの天然素材をベースに作り出したものを使い、安全な設計、配合で与える。むやみにカロリーアップしない、出所の不明なものを混入しない、安全で一定した配合を厳守することで、豚を健康に育て、豚本来のうまさを最大限に引き出す。また、獣医師の専門チームが予防医学の観点から豚の健康管理の研究も行っているという。
当日は豚ブロック肉の肩ロース、バラ、モモ、豚うす切り肉モモの4種を販売する。いずれも平日本体価格100g当たり199〜299円がパック表示価格より会計時に半額となる。このほか、ハム、バーコン、焼き豚、ウインナーの厳選商品5種も平日本体価格より3割引きで販売される。16、17日にはしゃぶしゃぶ用、すき焼き用の国産黒毛和牛も4割引きで販売するコーナーも設けられる。
北海道産タマネギとジャガイモは大特価販売
肉のほか、17日は北海道産タマネギを1箱(5kg)を647円、同じく北海道産ジャガイモ1箱(5kg)を863円で販売する。いずれも1人2箱限り。17日は午前9時開店。
いずれの商品も無くなり次第販売を終了することから、同店では早めの来店、購入を呼び掛けている。