新潟県上越市下門前に2024年8月1日、シュークリーム専門店「ビアードパパ」のトレーラーショップ上越店がオープンする。店で毎日手作りするクリームを注文を受けてからシュー生地に詰め、「できたて、作りたて」を提供する。8月4日までの4日間はオープンを記念した特別セットが期間限定販売される。
ビアードパパは全国の駅ビルやショッピングセンターにテナントとして入店するほか、海外にも進出しているシュークリーム専門店。上越市内では過去、富岡のイオン上越店内に出店し、惜しまれながら閉店したことから、今回はファン待望の“復活”となる。県内では現在新潟市に2店舗が営業するが、今回オープンするのはシュークリームの製造から販売までを行うキッチントレーラー型の店舗で、熊本県、長野県に続き、上越店は3店舗目となる。
トレーラーショップは県内で焼肉店「牛角」を運営するツインリンク(新潟県糸魚川市)がフランチャイズ出店した。店舗は国道8号近くの「牛角直江津店」隣に設置された。黄色がメインカラーのかわいらしいトレーラーにおなじみのキャラクターが描かれ、ひときわ目を引き、フォトスポットとしてもおすすめ。
トレーラー内のオーブンで毎日シュー生地を焼き上げ、注文を受けてからクリームを詰める、実演販売スタイルで提供する。サクッとした生地と新鮮なクリームの味わいを楽しむことができる。トレーラーでは王道の「パイシュークリーム」(220円)をはじめ、定番の「クッキーシュー」(240円)、季節に合わせた期間限定商品などを販売。8月は「バニラヨーグルトクリームシュー」(270円)が登場する。
8月1〜4日のオープン特別セットは「パイシュークリーム」3個と、「バニラヨーグルトクリームシュー」3個の計6個が通常価格から100円引きの1370円で販売される。
同店の高木博志店長(33)は「トレーラーはフォトスポットとして自由に撮影もできるので、思い出の1ページにしてくださいね。老若男女に愛されるよう、おいしいシュークリームを提供していきたい」と話している。
営業時間は午前10時〜午後6時。定休日は12月31日、1月1日(予定)。電話番号は090‐6698‐0447。
ビアードパパ トレーラーショップ上越店